Programa Auditoria Alimentar

O Programa Auditoria Alimentar tem o objetivo de verificar e avaliar o padrão de qualidade dos estabelecimentos, de acordo com as leis sanitárias por meio de um checklist de auditoria personalizado e exclusivo, através da constatação de evidências e identificação de não conformidades em toda cadeia produtiva, os resultados apresentados geram oportunidades de aperfeiçoamento do sistema da qualidade e gestão do risco sanitário do estabelecimento.

Consiste em Auditorias realizadas por profissionais especializados, para garantir que as operações estejam adequadas conforme as normas da Vigilância Sanitária, evitando possíveis interdições, autuações, multas e garantindo a saúde do consumidor.

Para qual estabelecimento se destina o Programa Auditoria Alimentar?

Essencialmente voltado para Shoppings Centers, Malls, Condomínios Empresariais, Franquias e Unidade de Alimentação e Nutrição.

Conheça as auditorias realizadas no programa de Auditoria Alimentar

• Auditoria Alimentar para Praça de Alimentação de Shoppings, Malls e Condomínios Empresariais;
• Auditoria Alimentar para Restaurantes Terceirizados em Condomínios Empresariais;
• Auditoria Alimentar para Rede de Franquias;
• Auditoria para Homologação de Fornecedores.